Sfogliata farcita

Di

Sfoglia con prosciutto cotto e carciofi mi

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 100g prosciutto cotto
  • 100g stracchino
  • 1vasetto di carciofini
  • 2sfoglie di pasta sfoglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendere la prima sfoglia in una teglia, bucherellare il fondo. Frullare i carciofini in modo da raggiungere la consistenza di un patè e spalmare sulla sfoglia.

Tappa 2

Tagliare lo stracchino e distribuirlo sulla sfoglia, e coprire con il prosciutto. Richiudere il tutto con la seconda sfoglia.

Tappa 3

Fare un bordo per sigillare tutto, bucherellare leggermente. Mettere in forno per 200 gradi fino alla doratura.

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