Torta al mandarino

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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova
  • 6 mandarini
  • 1 bustina di lievito
  • 3 cucchiai di cannella
  • 150 g di burro morbido
  • 50 g di zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spremere i mandarini. Impastare tutti gli ingredienti con la scorza dei mandarini. Versare in una teglia e cuocere a 180° per 30 min. Quando sarà fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.

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