Tagliatelle ai funghi pleurotus 

Di

Un primo piatto leggero e gustoso.

  • 3
  • Media
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr. di tagliatelle
  • 500 gr. di funghi pleurotus
  • 1 manciata di funghi porcini secchi
  • aromi a piacere
  • un bicchiere di vino bianco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Rosolare i funghi in una padella con gli aromi e sfumare con il vino bianco.

Tappa 2

Cuocere la pasta e a fine cottura passarla in padella con i funghi.

L'aggiunta dei funghi porcini secchi rende il piatto ancora più sfizioso

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