Brownies alle nocciole

Di

Ah quanti ne ho fatti con mia cugina!

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 2 uova
  • 250 gr zucchero
  • 130 gr farina
  • 80 gr burro
  • 70 gr cioccolato fondente
  • 60/70 gr nocciole tostate
  • 1 bustina vanilllina
  • 1/2 cucchiaino lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero, la farina, la vanillina e il lievito, amalgamare molto bene.

Fondere a bagnomaria il burro e il cioccolato fondente, incorporare all'impasto, e amalgamare.

Aggiungere le nocciole tostate, tritate grossolanamente.

Versare l'impasto in una teglia rettangolare e in forno a 180° x 30 minuti.

Sfornare e incidere mentre l'impasto è morbido in pezzi quadrati.
Cospargere di zucchero a velo e lascaire raffreddare e poi separare i pezzi.

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