- Media
- Medio
2.9/5
(18 Voti)
Ingredienti
- 1 peperone rosso
- 5 patate Patata Veneta
- 3 wurstel grandi
- 1/2 cipolla
- sale ambrato Gemma di Mare
- origano
- pepe nero Tec Al
- olio Dante
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pelate le patate e tagliatele a fette, nel frattempo mettete in una padella un pò d'olio e di cipolla e fatela imbiondire.
Versate poi le patate tagliate
e successivamente il peperone lavato e tagliato a listerelle.
Salate,pepate e fate cuocere qualche minuto. Aggiungete poi i wurstel tagliati a pezzettoni,l'origano e aggiustate di sale.
Fate cuocere una quindicina di minuti a fuoco medio e facendo rosolare bene le patate.
Servite ben caldo..
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