Petto di pollo flambè

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Petto di pollo
  • Panna da cucina
  • Pancetta
  • Burro
  • Sale e spezie
  • Brandy

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far sciogliere il burro nella padella e aggiungere il sale e le spezie. Unire il petto di pollo e la pancetta. Lasciar rosolare bene la carne,quindi flambare col brandy. Aggiungere la panna e far insaporire.

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