- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- 60 minuti
- Medio
3/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 1/2 kg di farina
- 5 uova
- 100 g di zucchero a velo
- 1 bicchiere di liquore dolce
- 50 g di burro
- pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare una fontana di farina, aggiungere le uova, il liquore, lo zucchero, il burro e il sale. Impastare.
Tappa 2
Mettere l'olio in padella per farlo riscaldare e intanto stendere la pasta facendola diventare molto sottile.
Tappa 3
Tagliare le strisce con una rotella (a lama non dritta). Fare dei rettangoli con un buco al centro e mettere il lato minore dentro il buco.
Tappa 4
Lasciare riposare 1 ora prima di friggere.
Tappa 5
Cuocere e, appena compaiono le bolle, uscire, mettere su una carta assorbente e cospargere di zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta quasi Sacher 3/5 (5 Voti) -
Canederli allo speck 3.4/5 (5 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Salame al cioccolato 3/5 (3 Voti) -
Torta povera 3/5 (31 Voti)