La torta di amaretti e pesche con granella di mandorle è una torta soffice e profumata ideale per la merenda.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Media
- Medio
4.1/5
(140 Voti)
Ingredienti
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 100 g di amaretti
- 1 kg di pesche
- 3 uova
- 50 g di granella di mandorle
- 1 cucchiaio di lievito
- q.b. sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare e tuorli con lo zucchero. Aggiungere la farina. Tritare gli amaretti e aggiungerli all’impasto e infine il lievito.
Montare gli albumi e unirli all’impasto.
Mettere tutto nella tortiera e decorare con fette di pesche e granella di mandorle.
Infornare 30 min a 180°.
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