Dolce zebrato

Tappa 1

In un'ampia ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e unire gradualmente farina, olio, yogurt e lievito in modo da mantenere un impasto morbido e omogeneo.
Dividere in due l'impasto, quindi ad una metà aggiungere il cacao e 2-3 cucchiai di latte in modo che la consistenza risulti uguale a quella dell'impasto bianco.
Imburrare e infarinare la teglia e, con un cucchiaio, versarvi in modo alternato il composto: mettere due cucchiaiate dell'impasto bianco nel centro della teglia e sovrapporvi due cucchiaiate di quello al cacao senza spalmarlo ma lasciando che si spanda da solo; proseguire nuovamente con l'impasto bianco, poi quello al cacao e così via fino al termine degli ingredienti.
Infornare a 180° per 30-40 minuti.