Pasta e patate con lo speck

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 g di patate
  • 1 confezione di speck affumicato
  • basilico
  • pepe sale
  • 2 pomodori pelati
  • 500 g di tubettini

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le patate a dadini.
Fate rosolare in un poco di olio la cipolla, quindi aggiungere le patate insieme con lo speck, schiacciare 2 pomodori pelati, unire il basilico, il sale ed il pepe. Coprire con acqua e lasciare cucinare fino a quando le patate saranno cotte.

Tappa 2

Aggiungere dell'acqua e quando incomincerà a bollire unire la pasta e lasciare cuocere.

Tappa 3

Servite con abbondante formaggio grattugiato

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