Bollito con patate

Di

Un secondo ideale per le stagioni fredde.

  • 6
  • Media
  • 180 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 kg. di bollito
  • 6 patate
  • aromi a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere la carne in una pentola e coprirla con acqua.

Tappa 2

Cuocere a fuoco lento per circa 3 ore.

Tappa 3

Circa mezzora prima della fine di cottura, aggiungere le patate intere.

Se si desidera, si può aggiungere un bicchiere di vino bianco durante la cottura.
A piacere si possono anche mettere delle carote insieme alle patate.

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