- 4
- Facile
- 30 minuti
- Basso
3.1/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 4 bistecche di manzo (fesa)
- olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- pepe
- origano
- 4-5 cucchiai di passata di pomodoro
- 4 sottilette
- 1 scatoletta di funghi trifolati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare l'olio. Salare, pepare e cospargere dell'origano su entrambi e lati delle fette di carne. Passarle ora nell'olio, unire la passata di pomodoro ed i funghi. Verso fine cottura posizionare sulle superfici le sottilette, spolverizzare con un po' d'origano, far sciogliere e portar a termine la cottura. Servire accompagnando con un po' di sughetto di pomodoro e funghi.
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