Biscottini alla zia Elisa

Di

Ricetta di Figueira.

  • Facile
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 350 g farina
  • 150 g burro
  • 150 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina vanillina
  • buccia grattugiata di limone
  • 1 bustina lievito
  • nocciole o mandorle q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare il tutto con le mani e mettere il composto in frigorifero per 10 minuti.

Tappa 2

Dividere il composto in 6 parti.Allungare e schiacciare ogni parte ricavata e e metterla in forno a 180° per 10/15 minuti.

Tappa 3

Toglierli dal forno,tagliarli e rimetterli in forno per altri 7/8 minuti.

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