Focaccia pugliese

Di

-CUCINA PUGLIESE-

  • 10
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 500g farina,
  • 2 patate bollite,
  • 1 lievito,
  • Sale q.b.
  • 5 cucchiai di olio.
  • Per la farcitura:
  • Olio,
  • Origano,
  • Olive nere,
  • Pomodorini

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti, far lievitare e stendere uno strato spesso.

Mettere in forno a 200○C per 15-20 minuti.

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