- Facile
- Medio
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 1 confezione di savoiardi
- 500ml mascarpone
- 6 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 barattolo di ananas
- cioccolato bianco (facoltativo)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il mascarpone e gli albumi montati a neve.
Tappa 2
Con il liquido contenuto nella confezione di ananas già pulita bagnare i savoiardi e ricoprire il fondo di un vassoio.
Tappa 3
Fare uno strato di crema e aggiungere dell'ananas a pezzettini e del cioccolato bianco.
Tappa 4
Creare un'altro strato di savoiardi e di crema.
Tappa 5
Guarnire l'ultimo strato con l'ananas e il cioccolato.
Alla crema aggiungere 200ml di panna da montare
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