Torta paradiso con crema al latte

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • pan di spagna
  • Per la crema di latte :
  • 250 ml di latte
  • 250ml di panna da montare
  • 9 cucchiai scarsi di zucchero
  • 9 cucchiai scarsi di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare il pan di spagna e lasciarlo riposare.
Preparare la crema di latte mettento tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli bene..passarli al setaccio per togliere eventuali grumi..Mettere il composto in un pentolino e lasciar addensare continuando a mescolare..quando la crema e pronta lasciar raffreddare e poi comporre la torta tagliando il pan di spagna mettere la crema e infine sopra cospargere di zucchero a velo

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