- Facile
- Medio
3/5
(8 Voti)
Ingredienti
- • ½ litro di panna da montare
- • 4 rossi d’uovo
- • 4 cucchiai di zucchero
- • Biscotti secchi, caffè amaro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare i rossi con lo zucchero fino a che non diventano spumosi, poi aggiungere la panna.
Tappa 2
Bagnare i biscotti con il caffè freddo e appoggiarli, con la scritta verso il basso, sul fondo di una teglia di alluminio usa e getta da 4 porzioni.
Tappa 3
Versare il composto sopra i biscotti ed appoggiarne altri a coprire tutto lo strato di gelato
A piacere dividere il composto in due e versare il cacao su metà composto.
Aggiungere gocce di cioccolato al composto bianco
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