Ciambella

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 4 uova
  • 180 gr. zucchero
  • 500 gr. farina
  • un bicchiere di olio di oliva
  • 150 gr. cioccolato fondente
  • una bustina di dose per dolci
  • latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare a neve l'albume delle 4 uova, poi successivamente mescolare lo zucchero con il tuorlo ed amalgamare il tutto.
Aggiungere, olio, farina, dose e mantenere il composto molto morbido con il latte.
Tritare il cioccolato grossolanamente e incorporarlo all'impasto.

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