Ciambellone di toast
Di CristinaGi89
Ingredienti
- 14 fette di pane bianco
- 4 pomodori freschi
- mozzarella
- prosciutto cotto
- una noce di burro
- philadelphia o altro formaggio spalmabile
- emmental
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spalmare il philadelphia o altro formaggio spalmabile sulle fette di pane bianco. Ora adagiare in verticale ogni fetta in una tortiera, lasciando un po' di spazio tra una fetta e l'altra.
Lavare e tagliare a fette sottili i pomodori.
Tagliare a fette sottili anche la mozzarella. Inserire una fetta di pomodoro in ogni spazio tra le fette di pane, alternando con le fette di prosciutto cotto e le fette di mozzarella. Versare il burro fuso tutto intorno al ciambellone di toast. Ora grattugiare l'emmental o un altro formaggio a vostro piacimento (parmigiano, asiago, ecc.) e cospargete tutto la superficie del ciambellone. Infornare a 180 gradi in forno statico fino a quando le fette di pane bianco saranno ben dorate e il formaggio fuso.
In alternativa potete farcire a piacere.
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Tecniche di cucina
Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.
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