Riso al gratin

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Ingredienti

  • riso
  • gradina
  • olio
  • erba cipollina
  • brodo di carne
  • mozzarella
  • prosciutto
  • parmigiano reggiano
  • 1 tuorlo d'uovo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il risotto e porlo in una pirofila insieme agli altri ingredienti.
Infornare per qualche minuto per far venire la gratinatura.

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