Torta all'ananas e yogurt

Di

  • Facile
  • 15 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 vasetti yogurt magro
  • 2 vasetti farina 00
  • 2 vasetti zucchero
  • 2 uova
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • ananas sciroppato a fette qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere 2 cucchiai di zucchero in un pò di sciroppo d'ananas e versare sul fondo di una tortiera a cerniera imburrato e infarinato. Disporvi sopra le fette di ananas.

Tappa 2

Mescolare lo zucchero con le uova e lo yogurt, aggiungere la farina, il lievito e la vanillina.
Versare il composto nella tortiera.

Tappa 3

Cuocere almeno 30 minuti in forno preriscaldato a 180°C.

Variante senza uova: al posto delle uova aggiungere 1/2 bicchiere di olio di semi.

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