Fusilli piselli tonno e parmigiano

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Ingredienti

250 gr. di Fusilli, 1/2 Cipolla, Olio, Piselli Surgelati Qb, Sale, Pomodorini, 1 Bicchiere di Vino Bianco, Tonno Sott' Olio, Parmigiano Grattugiato.

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Ho messo a lessare la pasta in acqua bollente.

Ho fatto rosolare velocemente la cipolla tritata in padella con l'olio, poi ho unito i piselli con un pizzico di sale.

Ho sfumato con il vino bianco, poi ho tagliato i pomodorini a metà e li ho uniti al sugo ed ho fatto insaporire.

Quando i pomodori sono un pò appassiti, ho aggiunto il tonno spezzettato.

Ho scolato la pasta al dente e lo ripassata velocemente nel sugo.

Ho impiattato ed ho completato con una spolverata di parmigiano grattugiato.