- 8
- Media
- 45 minuti
- Basso
2.8/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 200 gr di mandorle sgusciate non pelate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di acqua
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere le mandorle in ammollo in acqua per 10 minuti. Scolare e porre in una casseruola antiaderente. Versare lo zucchero, la vanillina e l'acqua. Porre sul fuoco e mescolare continuamente con un mestolo di legno. Quando lo zucchero inizia a caramellare, scurirsi, aderire alle mandorle e scoppiettare, le mandorle son pronte (ci vorranno circa 20-30 minuti). Disporle su di un piano ricoperto con carta forno e separarle bene tra loro e lasciar raffreddare.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ciambella allo yogurt perfetta 2.8/5 (14 Voti) -
Quindim veloce 2.8/5 (14 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta al cioccolato 2.8/5 (14 Voti) -
Cornetti 2.7/5 (455 Voti)