muffin alla zucca

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Ingredienti

  • 180 grammi di farina autolievitante
  • 130g di farina integrale
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 cucchiaio di bicarbonato
  • Sale q.b.
  • 2 uova
  • 100ml di yogurt
  • 60 ml di latte
  • Olio q.b.
  • Zucca grattuggiata nell'impasto

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare il tutto e versare negli stampini

Tappa 2

Cuocere a 200° per 25 minuti

L'impasto deve essere liquido

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