Pasta con crema ai peperoni 

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • Peperoni
  • panna da cucina
  • cipolla
  • vino
  • acqua
  • pepe, sale e olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il soffritto di cipolla e successivamente aggiungere i peperoni tagliati a listarelle. Lasciar soffriggere i peperoni per qualche minuto

Tappa 2

Aggiungere l'acqua e lascia cucinare.

Tappa 3

Quando sarà evaporata quasi tutta l'acqua sfumare con il vino e aggiungere sale e pepe.

Tappa 4

Appena saranno morbidi e cotti frullare il tutto e poe aggiungere la panna

Tappa 5

Servire a tavola con la pasta!

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