melanzane sott'aceto

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  • Medio

Ingredienti

  • 3 melanzane
  • 1 l di aceto

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare a fette le melanzane e tenerle 2 ore ammollo con aceto.appena passate le 2 ore spremerle fitte e metterle in un barattolo e riempirlo fino all'orlo con olio di oliva ,aggiungere aglio e origano.

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