Pasticcio alle mele

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 4-6 mele
  • 2 uova
  • 150g farina
  • 150 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cannella
  • succo di 1 limone
  • 100 g burro
  • 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in una tazza metà dello zucchero e la cannella. Mescolare bene.

Tappa 2

Tagliare e affettare le mele, cospargerlo con metà composto di zucchero e cannella e aggiungere il succo di limone.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti

Tappa 3

Scaldare il forno a 180°.
In una terrina unire le uova, lo zucchero la farina ed il lievito per formare un impasto morbido.

Tappa 4

Unire all'impasto le mele, mettere in uno stampo da dolce (o tanti stampini piccoli) e decorare con lo "zucchero & Cannella" rimanente.

Tappa 5

Infornare per 35 minuti.
Servire

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