- Facile
- 15 minuti
- 30 minuti
- Basso
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 120 g di carote
- 200 g di farina
- 30 g di fecola
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo per decorare
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire, spellare e grattugiare le carote, riporle poi in una zuppiera.
Tappa 2
Aggiungere lo zucchero, la farina, le uova sbattute, il lievito, il sale, il latte e il burro. Mescolare il tutto.
Tappa 3
Imburrare una teglia a cerniera del diametro di 22-24 cm e versarvi il composto.
Tappa 4
Cuocere a 170° per 30 minuti. Una volta ultimata la cottura, togliere dalla teglia e spolverare con zucchero a velo.
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