- 2
- Media
- Medio
4.3/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 180 gr di spaghetti
- 1 noce di burro
- 100 gr di scamorza
- 150 gr di speck a dadini
- 200 ml di panna
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mentre cuoce la pasta, far sciogliere in una padella del burro, quindi aggiungere la scamorza a pezzettini. Se la scamorza è affumicata eliminare la parte esterna. Mentre la scamorza si scioglie, aggiungere lo speck a dadini e, infine, la panna. Scolare gli spaghetti e condirli.
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