Involtini di melanzane

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 2 melanzane
  • Pan grattato gratinato
  • pinoli e passoline
  • uova sugo e formaggio q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Friggere le melanzane per lungo.
Fare il ripieno con mollica,passoline,pinoli,uovo sodo tritato,formaggio,riempire le melanzane e cuocere in una teglia ,ssul fondo mettere un Po di sugo.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: