Tagliatelle al salmone

Di

Semplici e gustose.

  • 4
  • Media
  • 25 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 g di tagliatelle all'uovo
  • 300 g di salmone
  • 250 g di panna da cucina
  • burro q.b.
  • sale
  • pepe
  • latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fate sciogliere il burro in un tegame capiente. Aggiungete e fate rosolare il salmone. Unite poi la panna e un filo di latte. Spegnete la fiamma appena sembra che la panna cominci a bollire.

Tappa 2

Cuocete intanto le tagliatelle.

Tappa 3

Una volta scolate, mettetele nel tegame con panna e salmone e fate amalgamare il tutto.

Tappa 4

Servite subito gli spaghetti panna e salmone con una macinata di pepe fresco.

Aggiungere un po' di latte alla panna così non si asciuga troppo.

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