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Ingredienti
- 330 gr zucchero a velo
- 3 cucchiai d'acqua
- 150 gr marshmallow
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere i marshmallow a bagnomaria con l'acqua.
Fuori dal fuoco aggiungere 125 gr di zucchero a velo e mescolare.
Lavorare il resto dello zucchero con il composto ottenuto su una spianatoia.
Dopo aver ottenuto una palla liscia e omogenea avvolgere nella pellicola e far riposare fuori frigo per 12 ore.
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