- Facile
- 15 minuti
- 2 minuti
- Basso
3.2/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 75 g di farina
- 1 uova
- 125 ml di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- olio d'oliva o burro q.b.
- 60 g di ricotta fresca
- marmellata alla fragola q.b.
- 1 cucchiaino di miele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire in una ciotola tutti i liquidi; in un secondo tempo aggiungere la farina. Creare un composto liquido e senza grumi.
Tappa 2
Scaldare una padella e mettere un po' di olio o burro. Con un mestolo dosare il composto e cuocerlo per qualche minuto su entrambi i lati.
Tappa 3
Farcire con la ricotta amalgamata allo zucchero e ad un cuccchiaino di miele.
Tappa 4
Arrotolare la naleśniki e decorare con la marmellata.
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