Torta al limone con frumina
Di sirenetta71
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Ingredienti
- 250 gr di zucchero a velo
- 1 bustina di lievito per torte
- 150 gr di frumina
- 250 gr di farina bianca
- 2 limoni
- un pizzico di sale
- 1 fialetta aroma limone
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 250 gr di burro a temperatura ambiente
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro a crema e aggiungere lo zucchero
le uova, l'aroma , il sale, la scorza grattugiata di un limone. Impastare a cucchiaiate farina e frumina alternandovi 3 cucchiai di succo di limone ed aggiungere il lievito setacciato.
Tappa 2
Versare l'impasto in uno stampo apribile e cuocere nella parte bassa del forno a 180 °C per 50 minuti. Preparare una glassa con lo zucchero a velo e in aggiunta 3 oppure 4 cucchiai di succo di limone, a questo punto stenderla sulla torta raffreddata.
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