Cantuccini

  • Media
  • 15 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 50 gr burro
  • 2 uova
  • 300 gr mandorle tritate
  • 1 bustina di lievito
  • Latte qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire uova e zucchero.

Tappa 2

Aggiungere burro, farina, lievito e mandorle.

Tappa 3

Rendere l'impasto morbido aggiungendo il latte.

Tappa 4

Formare dei listoni e infornare. Una volta dorati, togliere dal forno, tagliare a fettine e infornare di nuovo.

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