Torta amaretto

  • 8
  • Media
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g mandorle tritate
  • 150g zucchero
  • 3 albumi montati a neve ferma
  • cucchiaini di farina

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Mescolare mandorle, zucchero e farina.
- Aggiungere piano piano gli albumi.

Tappa 2

- Versare il composto in una teglia ricoperta di carta
forno.
- Cuocere in forno caldo 20' 180*.

Tappa 3

- Lasciar raffreddare e servire tagliata a quadrotti.

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