Tiramisù all'ananas
Di orkidea
Una versione del tiramisù alla frutta, leggera e freschissima, perfetta per l’estate.
- Media
- 30 minuti
- Medio
Ingredienti
- 1 scatola di ananas sciroppato
- 1 confezione di biscotti savoiardi
- 1 vasetto di yogurt
- 1 confezione di panna zuccherata da montare da 250 gr.
- 3 cucchiai di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inzuppate i savoiardi nel succo d’ananas sciroppato e riponeteli ordinatamente in una pirofila, formando il primo strato che farà da base per il tiramisù.
A parte formate una crema mescolando lo yogurt con lo zucchero, le fette d’ananas spezzettate e la panna montata.
Spalmate sui biscotti uno strato di crema, poi procedete creando un secondo strato di biscotti inzuppati, uno strato di crema e così via, fino ad esaurimento della crema.
Riponete in frigo per un paio d’ore e servitelo freddo.
Per ottenere una panna montata ben soda, dovete lasciare la panna liquida in frigo per almeno un paio d’ore prima di lavorarla e cominciare a montarla quando è ben fredda.
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