Salmone affumicato con panna acida

  • 4
  • Facile
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Salmone affumicato 400 gr
  • patate novelle 550 gr
  • yogurt bianco 200 gr
  • philadelphia 50 gr
  • panna liquida q.b.
  • limone mezzo
  • erba cipollina sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere il salmone e disporre le fette su un bel piatto d portata, lasciando spazio in mezzo per poter mettere le patate ,prima bollite e poi sbucciate(se sono patate grosse tagliarle a tocchetti)

Tappa 2

A parte prender elo yogurt bianco,philadelphia il succo di limone, sale e panna liquida quanto basta finche il composto diventa cremoso

Tappa 3

Infine versare la salsa sulle patate e aggiungere il trito di erba cippollina.

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