- Facile
- 30 minuti
- Medio
3/5
(339 Voti)
Ingredienti
- - 2 seppie
- - sedano
- - 1 carota
- - prezzemolo
- - grana
- - sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in una padella di acqua fredda le seppie con la carota e del sedano e lasciare cuocere per 30 min da quando inizia a bollire.
Tappa 2
Tagliare i gambi del sedano sottili e disporli in una insalatiera.
Tappa 3
Tagliare le seppie bollite finemente e successivamente disporli nell' insalatiera con un trito di prezzemolo.
Tappa 4
Condire con olio, sale, pepe e scaglie di formaggio grana.
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