- Facile
- 15 minuti
- 70 minuti
- Medio
3/5
(456 Voti)
Ingredienti
- - Spezzatino di maiale
- - Fagioli in scatola
- - Sale
- - Pepe
- - Peperoncino
- - Olio
- - Sedano
- - Carota
- - Cipolla
- - Vino bianco
- - Farina
- - Dado
- - Acqua
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare il sedano, la carota, la cipolla e soffriggere il tutto in una pentola con un po' d'olio.
Tappa 2
Unire la carne insieme ad un po di farina e sfumare con un po di vino.
Tappa 3
Aggiungere circa 2 bicchieri d'acqua insieme al dado.
Tappa 4
Aggiungere sale, pepe e un po' di peperoncino.
Tappa 5
Lasciare cuocere a fuoco lento per circa un'ora.
Tappa 6
Aggiungere i fagioli e lasciar cuocere finché non saranno cotti.
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