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Crostata di amaretti

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Crostata di amaretti 1 Foto

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 250 gr di margarina
  • 250 gr di zucchero
  • 4 tuorli
  • 2 uova intere
  • buccia di limone grattugiato
  • 1 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • amaretti
  • pesche sciroppate

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto e dividerlo a metà. Stendere una metà nella teglia e sistemarci sopra gli amaretti interi bagnati prima nel marsala o strega e delle fettine di pesche sciroppate. Stendere sopra il rimanente impasto.

Tappa 2

Spennellare la pasta con un po' d'uovo ed infornare a 180°

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