Crostata di amaretti
Di NnaSpr
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Ingredienti
- 500 gr di farina
- 250 gr di margarina
- 250 gr di zucchero
- 4 tuorli
- 2 uova intere
- buccia di limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- Per il ripieno:
- amaretti
- pesche sciroppate
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare l'impasto e dividerlo a metà. Stendere una metà nella teglia e sistemarci sopra gli amaretti interi bagnati prima nel marsala o strega e delle fettine di pesche sciroppate. Stendere sopra il rimanente impasto.
Tappa 2
Spennellare la pasta con un po' d'uovo ed infornare a 180°
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