Ricette golose della crostata di pesche sciroppate - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesche sciroppate ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI :
- 500 g di petto di pollo tritato
- 4 spicchi di aglio tritato
- 1,5 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 uova medie
- 60 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di paprika
PER LA SALSA BARBECUE:
- 3 cucchiai di ketchup
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 3 cucchiai di succo di ananas
PREPARAZIONE:
Mettete l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas e lo zenzero fresco grattugiato in una casseruola.
Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato.
Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce.
Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti.
Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti. Spennellatele ancora una volta prima di servire.
Le migliori ricette di Crostata di pesche sciroppate
Crostata alle pesche sciroppate
Di rosario nola
Setacciare la farina.Aggiungere lo zucchero, il burro a pezzetti e il sale
- g.400 di farina, g.200 di burro, g.160 di zucchero, 3 tuorli, un uovo, un pizzico di sale, g.500 di crema pasticcera, una scatola di pesche sciroppate, zucchero a velo q.b.
5 DOLCI che puoi preparare SENZA UOVA
Di Elena Salvadore
È domenica pomeriggio e volete preparare un dolce per la merenda? Già, peccato che non avete uova in casa. Ma niente paura ! Ecco ben 5 idee con le quali potrete soddisfare la vostra voglia di dolce
Crostata di amaretti
Di NnaSpr
Preparare l'impasto e dividerlo a metà
- 500 gr di farina
- 250 gr di margarina
- 250 gr di zucchero
- 4 tuorli
- 2 uova intere
- buccia di limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- Per il ripieno:
- amaretti
- pesche sciroppate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.