Millefoglie di patate

Di

  • Facile
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 patate medie
  • 100g di emmental (a fette)
  • 100g prosciutto cotto
  • salvia
  • rosmarino
  • prezzemolo
  • olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le patate dello spessore di 0,5cm, disporle su una teglia e salarle.
Preparare un trito di salvia,prezzemolo e rosmarino e unirvi l'olio.
Cospargere le patate con questo condimento e infornare circa 20 minuti a 180°.

Tappa 2

Alternare patate, emmental e prosciutto e ripetere 2 volte la composizione. Terminare con una patata e fermare con uno stuzzicadenti se necessario.
Infornare nuovamente qualche minuti affinchè il formaggio si sciolga.

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