- 4
- Facile
- 15 minuti
- 11 minuti
- Medio
4.2/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 400 gr di Mezze penne rigate
- 300 gr di zucca
- 200 gr di pancetta affumicata
- Olio EVO, pepe e sale q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padella antiaderente mettere a cuocere la pancetta affumicata a dadini.
Tappa 2
Nel frattempo far bollire l'acqua per cuocere la pasta.
Tappa 3
Aggiungere la zucca nella padella antiaderente e man mano che si ammorbidisce per il calore, romperla un pò a pezzettini o schiacciarla con il mestolo.
Tappa 4
Cuocere le mezze penne e scolarle un pò al dente, versarle nella padella antiaderente e finire la cottura li per un minuto. Aggiungere poco olio e pepe e ammalgamare la pasta col condimento e il piatto è pronto!!!!!
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