Torta di mele senza farina

Di

Un dolce semplice e sano adatto anche ai celiaci.

Torta di mele senza farina. Scopri la nostra ricetta.

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • 4
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  • Medio

Ingredienti

  • 4 mele
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 300 gr fecola di patate
  • 100 gr burro
  • 250 ml latte (1 bicchiere)
  • Cannella in polvere q.b.
  • 1 bustina di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unite le uova e lo zucchero e lavorateli con una frusta.
Unite la fecola, il burro a pezzetti, un pò di cannella, il lievito e un pò di latte poi mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Tappa 2

Tagliate due mele a cubetti e le altre a fettine.
Unite i cubetti di mela al composto e mescolate bene.

Tappa 3

Versate il composto in una tortiera foderata con la carta da forno.
Poi ricoprite l'impasto con le fettine di mela.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.

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