Torta di compleanno allo yogurt per diabetici

  • 4
  • Media
  • 30 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Yogurt bianco 1 vasetto e mezzo
  • Farina 150 g
  • Fruttosio 75 g
  • Olio extravergine d'oliva 30 g
  • Uova N°3
  • Lievito 1 bustina
  • Cacao amaro 1 cucchiaino
  • Banane o ananas

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete lo yogurt e poco alla volta la farina setacciata con il cacao ed il lievito.
Mescolate bene ed aggiungete l'olio.
Versate il composto in una tortiera ricoperta con carta da forno e infornate la torta a 180° - 200° C per 40 minuti circa

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