- 6
- Media
- 20 minuti
- 15 minuti
- Elevato
3.9/5
(57 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 noce di burro
- 150 gr. di formaggio grattugiato (groviera o emmenthal)
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- un pizzico di sale
- semi di papavero per la decorazione
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 220°C.
Srotolare la pasta sfoglia.
Tagliare la pasta in strisce lunghe (circa una dozzina).
Se sono troppo lunghe tagliarle ulteriormente a metà
adagiarle su un figlio di carta forno precedentemente disposto in una teglia da pizza.
Spolverizzare le striscioline di pasta con il formaggio grattugiato, arrotolarle delicatamente su sé stesse nel senso della lunghezza.
Infornare e cuocere i grissini per circa 10 minuti, finché il formaggio sarà fuso e i grissini dorati e croccanti.
Tappa 2
Toglierli dal forno e spolverizzarli ancora caldi con i semi di papavero.
Farli raffreddare prima di servirli.
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