Brownie al cioccolato bianco

Di Valentina Tribù Golosa

Che ne dite di provare un brownie al cioccolato bianco ? Deliziosi quadrotto al cioccolato, profumati e golosi per una dolce al cioccolato bianco semplicemente delizioso !

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Che ne dite di provare un brownie al cioccolato bianco ? Deliziosi quadrotto al cioccolato, profumati e golosi per una dolce al cioccolato bianco semplicemente delizioso...

Lo staff di Tribù Golosa Team

6
Facile
20 minuti
30 minuti
Medio

Ingredienti

3 uova
1 tuorlo d'uovo
200 g di cioccolato bianco
175 g di zucchero
100 g di noci di macadamia
180 g di burro
85 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato bianco e il burro a bagnomaria, poi mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Tappa 2

In una terrina sbattere le uova con un frullino elettrico poi aggiungere il tuorlo d'uovo e lo zucchero.

Tappa 3

Aggiungere la farina, un pizzico di sale e il lievito.
Mescolare delicatamente per evitare grumi.

Tappa 4

Tritate le noci di macadamia e aggiungerle al composto.

Tappa 5

Imburrate e infarinate la teglia.
Versare l'impasto dei brownie poi cuocere in forno caldo a 180 °C per 30/35 minuti.
Verificare il grado di cottura inserendo la punta del coltello nell’impasto e controllando che ne esca pulita.

Tappa 6

Lasciare raffreddare poi spolverizzare con lo zucchero a velo.