Pollo Burger King

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La ricetta casalinga del pollo Burger King, è semplice e veloce da realizzare. In 15 minuti potrete preparare il mitico pollo croccante che avete assaggiato da Burger king.

  • 4
  • Media
  • 15 minuti
  • 14 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 10 fusi di pollo
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaio di aglio essicato
  • 1 cucchiaio di origano essicato
  • 1 cucchiaio di paprica
  • 1 uovo
  • Un po 'di latte
  • Sale e pepe
  • Olio per friggere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare la panatura speziata : in una ciotola mescolare la farina, il sale, il pepe, l’aglio essicato, l’origano essicato e la parica.
In un piatto fondo , versare il latte e rompere l' uovo intero poi sbattere con una forchetta.

Tappa 2

Per ottenere una panatura croccante, passare i fusi nella farina, poi nel composto di uova e latte poi di nuovo nella farina.

Tappa 3

Per la cottura, scaldare l'olio per friggere a 160 °C. Immergere i fusi di pollo per 10-12 minuti .

Tappa 4

Una volta che i fusi sono dorati, scolarli con una schiumarola poi metterli in un piatto foderato con alcuni fogli di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Servire caldi.

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