Pollo Burger King
La ricetta casalinga del pollo Burger King, è semplice e veloce da realizzare. In 15 minuti potrete preparare il mitico pollo croccante che avete assaggiato da Burger king.
- 4
- Media
- 15 minuti
- 14 minuti
- Medio
Ingredienti
- 10 fusi di pollo
- 100 g di farina
- 1 cucchiaio di aglio essicato
- 1 cucchiaio di origano essicato
- 1 cucchiaio di paprica
- 1 uovo
- Un po 'di latte
- Sale e pepe
- Olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare la panatura speziata : in una ciotola mescolare la farina, il sale, il pepe, l’aglio essicato, l’origano essicato e la parica.
In un piatto fondo , versare il latte e rompere l' uovo intero poi sbattere con una forchetta.
Tappa 2
Per ottenere una panatura croccante, passare i fusi nella farina, poi nel composto di uova e latte poi di nuovo nella farina.
Tappa 3
Per la cottura, scaldare l'olio per friggere a 160 °C. Immergere i fusi di pollo per 10-12 minuti .
Tappa 4
Una volta che i fusi sono dorati, scolarli con una schiumarola poi metterli in un piatto foderato con alcuni fogli di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Servire caldi.
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