Muffins alle noci e uvetta
I muffin alle noci e uvetta sono perfetti per iniziare la giornata con gioia e vitalità. Soffici e profumati con l’aggiunta di uvetta per una deliziosa colazione.
I muffin alle noci e uvetta sono perfetti per iniziare la giornata con gioia e vitalità. Soffici e profumati con l’aggiunta di uvetta per una deliziosa colazione.
- 4
- Facile
- 15 minuti
- 20 minuti
- Elevato
Ingredienti
- 120 g di burro
- 120 g di zucchero
- 120 g di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 35 g di noci
- 35 g di uvetta
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere a bagno l'uvetta in una ciotola di acqua calda per almeno 2 ore. Scaldare il forno a 180 °C.
Tappa 2
In una ciotola, mescolare insieme lo zucchero e il burro poi aggiungere le uova una ad una.
Tappa 3
Setacciare insieme la farina e il lievito, unirli alla preparazione e mescolare.
Tappa 4
Aggiungere l'uvetta strizzata e le nociche avrete tritato grossolanamente. Imburrate e infarinate i vostri stampi per muffin poi cuocete 15/18 minuti.
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